Unsere Lieferanten
Sonnenfarm, Familie Engl in 4614 Marchtrenk
Wir bekommen von Hannes Engl und seiner Lebensgefährtin Anu unsere Kartoffeln immer frisch in bester Qualität geliefert.
Reis aus Oberösterreich - als etwas ganz besonderes wird in der Sonnenfarm auch der einzige oberösterreichische Reis angebaut und geerntet. Der besonders schmackhafte Reis wird "trocken" also nicht unter Wasser und damit umweltschonender, aber dafür arbeitsintensiver angebaut.
Grillfleisch von der Familie Schickmair, Gunskirchen
Wir bekommen unsere Würste und Aufstriche sowie das frisch marinierte Grillfleisch regional aus Gunskirchen von der Familie Schickmair. Leider gibt es nur eine begrenzte Menge und daher bieten wir es nur so lange der Vorrat reicht.
Speisen im Glas vom Gasthaus Ed. Kaiser aus Mauthausen.
Derzeit bieten wir Schmankerl wie zB.:
Gulasch, Beuschel oder einen veganen Linseneintopf bereits fertig und geschmackvoll gekocht im Glas. Nur noch aufwärmen. Mhhh!
Milchprodukte von den Holzner´s
Die junge Familie Holzner aus Finklham (Scharten) bewirtschaftet nun schon seit einigen Jahren den Hof in der nähe von Scharten.
Mit viel Liebe und Einsatz werden Bauernbutter, verschiedene Joghurts, Topfen, Käse und noch vieles mehr in Handarbeit hergestellt.
Besonders stolz sind wir auf die Käseschnüre, welche bei der Salzburger Milchprodukteprämierung mit Gold ausgezeichnet wurden.
